Zebra Cake Recipe in Hindi
ज़ेबरा केक आवश्यक सामग्री : Ingredients for Zebra Cake Recipe in Hindi
* मैदा आटा – 500 ग्राम Maida flour – 500 gms
* बेकिंग पाउडर – 2 टीएसपी Baking powder – 2 Tsp
* अंडे – 4 Egg – 4
* वेनिला सार – 1 1/2 एसएसपी Venilla essence – 1 1/2 Tsp
* तेल – कम से कम के अनुसार Oil – According to the minimization
* चीनी – 450 ग्राम Sugar – 450 gms
* दूध – 150 मिलीलीटर Milk – 150 ml
* कोको पाउडर – 1 1/2 एसएसपी Coco powder – 1 1/2 Tsp
ज़ेबरा केक बनाने की विधि : How to Make Zebra Cake Recipe in Hindi
* आटा में बेकिंग पाउडर डालें, तेल और चीनी जोड़ें, इसे अच्छी तरह मिलाएं, अंडे डालें, वेनिला सार जोड़ें, इसे मिलाएं और इस मिश्रण में दूध जोड़ें।
* अब आटे के मिश्रण को दो हिस्सों में मिलाएं, कोको पाउडर में कटा हुआ कम वसा वाले दूध को मिलाएं और इसे कटा हुआ पेस्ट की तरह बनाएं।
* अब आटा मिश्रण के एक हिस्से में कोको मिश्रण जोड़ें और इसे मिलाएं।
* एक 8 इंच केक कटोरे में घी द्वारा 1 चम्मच चॉकलेट मिश्रण डालें, उस पर कटा हुआ वेनिला मिश्रण डालें, इसी तरह मिश्रण के समाप्त होने तक एक के बाद एक को जोड़ना जारी रखें, अब केक का कटोरा 30-32 मिनट के लिए ओवन में रखें 180 सेंटीग्रेड सेंकना, ज़ेबरा केक तैयार करें।
