White Chocolate Gulab Jamun Recipe in Hindi
व्हाइट चॉकलेट गुलाब जामुन आवश्यक सामग्री : Ingredients for White Chocolate Gulab Jamun Recipe in Hindi
* कोवा – 2 कप Kova – 2 Cups
* पनीर – 1/4 कप Paneer – 1/4 Cup
* इलायची पाउडर – 1/2 टीएसपी cardamom powder – 1/2 Tsp
* चीनी – 2 1/2 कप Sugar – 2 1/2 Cups
* आटा (मैदा) – 1/2 कप Flour(Maida) – 1/2 Cup
* सफेद चॉकलेट – 100 ग्राम White chocolate – 100 gms
* तेल – कम से कम के अनुसार Oil – According to the minimization
व्हाइट चॉकलेट गुलाब जामुन बनाते हैं बनाने की विधि : How to Make White Chocolate Gulab Jamun Recipe in Hindi
* एक कटोरे में एक पनीर, कोवा, आटा, इलायची पाउडर डालें और इसे अच्छी तरह मिलाएं।
* अब एक पोत में चीनी और दो कप पानी जोड़ें और इसे गर्म करें। इसके बाद, चीनी को बदलने के बाद, 1 बड़ा चमचा सिरप बनाने के बाद, गैस को रोकें।
* अब मिश्रण से छोटे टुकड़े बनाकर प्लेट में छोटी जामुन बनाओ।
* अब एक पैन में तेल डालकर इसे गर्म करें। अब जाम जोड़ें और सुनहरा भूरा रंग तक इसे तलना।
* अब बेरियों को सिरप में डाल दें।
* अब एक बड़े बर्तन में थोड़ा पानी डालकर इसे गर्म करें। अब चॉकलेट को दूसरे पोत में डाल दें और इसे पानी के बर्तन में रखें। चॉकलेट थोड़ी देर में पिघलना शुरू कर देगा, फिर गैस बंद कर दें।
* अब, सिरप में से एक, गुलाब जामुन को हटा दें और चॉकलेट में मिश्रण में लपेटें और उन्हें प्लेट में अच्छी तरह से लपेटें। शेष बांस को इस तरह से तैयार करें और उन्हें कुछ समय के लिए फ्रीज में रखें। सफेद चॉकलेट गुलाब गार्निश तैयार करें।