Ribbon pakoda | Ribbon murukku recipe in Hindi

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रिबन पकोडा | रिबन मुरुक्कु आवश्यक सामग्री : Ingredients for Ribbon pakoda recipe in Hindi | Ribbon murukku recipe in Hindi

* चावल का आटा – 1 कप Rice flour – 1 cup
* बेसन – 2 टीएसपी (ग्राम आटा) Besan – 2 Tsp (Gram flour)
* चाना दल पाउडर – 2 टीएसपी (भुना हुआ ग्राम आटा) Chana Dal Powder – 2 Tsp (roasted gram flour)
* अजवाइन – 1/2 टीएसपी (अजवेन) Celery – 1/2 Tsp (Ajwain)
* लाल मिर्च पाउडर – 1 टीएसपी Red Chilli Powder – 1 Tsp
* तेल – तेल के अनुसार Oil – According to Minimization
* नमक – स्वाद के अनुसार Salt – According to the taste

Ribbon pakoda recipe in Hindi

रिबन पकोडा | रिबन मुरुक्कु बनाने की विधि : How to Make Ribbon pakoda recipe in Hindi | Ribbon murukku recipe in Hindi

* एक कटोरे में चावल का आटा, नमक, ग्राम आटा, ग्राम दाल पाउडर, अजवाइन, लाल मिर्च पाउडर, 2 टी चम्मच तेल मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं। अब थोड़ा पानी जोड़ें और इसे चक्कर आटा की तरह गूंध लें।

* अब इसे सख्ती से तेल जोड़ें और इसे गर्म करें। अब चक्की महान में रिबन पैकोरा मोल्डिंग मोल्ड सेट करें और इसमें आटा भरें और लंबे हाथ से गर्म तेल में हाथ दबाएं, रिबन पकोडा (एक से चिपके हुए न हों), और कम लौ पर दोनों तरफ फ्राइंग करें । गर्म गर्म रिबन स्कैलप तैयार करें।

* अब चक्की मेडेन को थोड़ा तेल जोड़ने के बाद, आटा आपको आसानी से चकित कर देगा। आप इसमें एसाफेटिडा (1/4 छोटा चम्मच) भी जोड़ सकते हैं। गर्म रिबन पकोडा तैयार है।

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