Paneer Capsicum Recipe in Hindi
पनीर कैप्सिकम आवश्यक सामग्री : Ingredients for Paneer Capsicum Recipe in Hindi
* कैप्सिकम – 1/2 कप Capsicum – 1/2 cup
* पनीर – 1 कप Paneer – 1 Cup
* टमाटर – 2 Tomato – 2
* प्याज – 2 Onion – 2
* अदरक लहसुन पेस्ट – 2 टीएसपी Ginger Garlic Paste – 2 Tsp
* हल्दी – 1/4 टीएसपी Turmeric – 1/4 Tsp
* लाल मिर्च पाउडर – 1 टीएसपी Red Chili Powder – 1 Tsp
* धनिया पाउडर – 1 टीएसपी Coriander Powder – 1 Tsp
* गरम मसाला पाउडर – 1 टीएसपी Garam Masala Powder – 1 Tsp
* नमक – स्वाद के अनुसार Salt – According to the taste
* तेल – अल्पसंख्यक के अनुसार Oil – According to Minority
पनीर कैप्सिकम बनाने की विधि : How to Make Paneer Capsicum Recipe in Hindi
* प्याज और टमाटर बारीक कटौती।
* तेल को सख्त तरीके से रखें और इसे गर्म करें। अब बारीक कटा हुआ प्याज जोड़ें और इसे पकाएं। इसके बाद, कटा हुआ टमाटर जोड़ें और टमाटर पकाएं जब तक कि यह नरम न हो जाए। अब अदरक लहसुन पेस्ट जोड़ें और इसे मिलाएं। अब कटा हुआ कैप्सिकम जोड़ें और 3-4 मिनट के लिए खाना बनाना। इसके बाद नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, धनिया पाउडर जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। अब 1 कप पानी जोड़ें और 4 मिनट के लिए पकाएं। अब पनीर पाई और गरम मसाला पाउडर जोड़ें और 1-2 मिनट के लिए पकाएं। गर्म गर्म कैप्सिकम पनीर करी तैयारी।