Besan modak recipe | बेसन के मोदक रेसिपी

आवश्यक सामग्री – Ingredients for Besan
modak (बेसन के मोदक ) recipe:

• 250 ग्राम बेसन
• 200 ग्राम देशी घी
• 300, ग्राम बुरा
• 1 स्पून इलाइची पाउडर
• 2 स्पून बादाम और पिस्ता की कतरन

विधि – How to make Besan modak | बेसन के मोदक रेसिपी |

• गैस ऑन करके कड़ाई में घी डाले

• घी में बेसन मिक्स करें

• कलर बदलने तक बेसन भुने

• बेसन ठंडा होने दे

• बेसन में बुरा डॉईफ्रुट्स इलाइची पाउडर मिलाये

• मोदक मोल्ड या हाथ से मोदक बनाएं

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