Tomato Cheese Puri Recipe in Hindi
टमाटर पनीर पुरी आवश्यक सामग्री : Ingredients for Tomato Cheese Puri Recipe in Hindi
* गेहूं का आटा – 1 कप Wheat flour – 1 cup
* टमाटर प्यूरी – 1 कप Tomato puree – 1 cup
* लाल मिर्च पाउडर – 1 टीएसपी Red Chilli Powder – 1 Tsp
* आटा – 1 कप (मैदा) Flour – 1 cup (Maida)
* पनीर – 1 कप Cheese – 1 cup
* अदरक लहसुन पेस्ट – 1/2 एसएसपी Ginger garlic paste – 1/2 Tsp
* धनिया पत्तियां – 1 टीएसपी Coriander leaves – 1 Tsp
* तेल – तेल के अनुसार Oil – According to Minimization
* नमक – स्वाद के अनुसार Salt – According to taste
टमाटर पनीर पुरी बनाने की विधि : How to Make Tomato Cheese Puri Recipe in Hindi
* अब गेहूं के आटे, नमक, लाल मिर्च पाउडर, अदरक लहसुन पेस्ट, आटा, पनीर, धनिया पत्तियों और टमाटर का रस एक कटोरे में लें, आटा आटा जोड़ें (यदि आवश्यक हो, तो कुछ पानी भी जोड़ें)। अब आटे को ढककर 30 मिनट तक रखें।
* अब इसे सख्ती से तेल जोड़ें और इसे गर्म करें। अब, आटा से छोटे छोटे आटा बनाओ। अब एक कटोरा लें और इसे एक गर्म तेल में डाल दें और इसे सुनहरे भूरे रंग तक पीस लें। सभी तरह से बनाओ। पूरे गर्म टमाटर पनीर गर्म करें।
