Rice Laddu Recipe in Hindi
चावल लड्डू आवश्यक सामग्री : Ingredients for Rice Laddu RecipeCauliflower Kofta Curry Recipe
* चावल – 2 कप Rice – 2 Cups
* घी – 2 टीएसपी Ghee – 2 Tsp
* तिल के बीज – 2 टीएसपी Sesame seeds – 2 Tsp
* बादाम, काजू पागल – कम से कम के अनुसार Almonds, cashew nuts – According to the minimization
* इलायची पाउडर – 1 टीएसपी cardamom powder – 1 Tsp
* नारियल – 1 कप Coconut – 1 Cup(grated)
* गुड़ – 2 कप jaggery – 2 Cup
चावल लड्डू बनाते हैं बनाने की विधि : How to Make Rice Laddu Recipe in Hindi
* अब चावल को पैन में डाल दें और कम लौ पर भुनाएं। उसके बाद, चावल का रंग बदलें और बहने लगें, फिर गैस को रोक दें।
* अब, एक कटोरे में चावल पीस, बारीक चावल पीस लें। अब चावल के मिश्रण में काजू और बादाम जोड़ें। अब इसमें नारियल और इलायची पाउडर जोड़ें और इसे अच्छी तरह मिलाएं।
* एक पोत लें, गुड़ डालें और पानी को गुड़ के स्तर तक जोड़ें और उबालें। गुड़ के बाद पूरी तरह से पिघलने के बाद गैस बंद कर दें। चावल मिश्रण में इस मिश्रण डालो और अच्छी तरह मिलाएं।
* एक प्लेट में तिल के बीज या खसरे के बीज रखो।
* हथेलियों पर घी लागू करें। चावल मिश्रण के दौर लड्डू बनाओ। तिल के बीज या खसरे के बीज में इन लड्डू को लपेटें। स्वादिष्ट चावल लड्डू तैयार है।