Jowar ka Uttapam Recipe in Hindi

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जवार का उत्तप्पा आवश्यक सामग्री : Ingredients for Jowar ka Uttapam Recipe in Hindi

  • ज्वार का आटा – 1/2 कप Jawar flour – 1/2 cup
  • चावल का आटा – 1/4 कप Rice flour – 1/4 cup
  • गर्म उबलते पानी – 1.5 कप Hot boiling water – 1.5 cup
  • हरी मिर्च – 1 बड़ा चम्मच। चाय (कटी हुई) Green Chilly – 1 tsp (chopped)
  • अदरक – 1 बड़ा चम्मच। चाय (कसा हुआ) Ginger – 1 tsp (grated)
  • प्याज – 1/2 (कटा हुआ) Onion – 1/2 (chopped)
  • धनिया पत्ती (धनिया) – 1/4 कप (कटा हुआ) Corriander Leaves (Cilantro) – 1/4 cup (chopped)
  • यदि आवश्यक हो तो तेल Oil – as needed
  • नमक – स्वाद के लिए Salt – to taste
Jowar ka Uttapam recipe in hindi

जवार का उत्तप्पा बनाने की विधि : How to Make Jowar ka Uttapam Recipe in Hindi

  • ज्वार का आटा और चावल का आटा, नमक मिलाएं।
  • उबलते पानी जोड़ें और गांठ के बिना मिश्रण करें।
  • धनिया, अदरक, अदरक, हरी और कीमा बनाया हुआ हरे पत्ते जोड़ें
  • तवा गर्म करें और एक ब्लेंडर बैग डालें। एक चम्मच तेल डालें। आपको मिल जाएगा सुंदर cirspy uttappa।
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