Fish Fingers Recipe in Hindi
मछली का केक आवश्यक सामग्री : Ingredients for Fish Fingers Recipe in Hindi
* मछली – 250 ग्राम (बेनालेस) Fish – 250gm (boneless)
* वोरस्टरशायर सॉस – 1 टीएसपी Worcestershire sauce – 1 Tsp
* नमक – स्वाद के अनुसार Salt – according to taste
* आटा – 1 कप (मैदा) Flour – 1 cup (Maida)
* अंडा – 1 सफेद Egg – 1 white
* रोटी पाउडर – 1/2 कप Bread Powder – 1/2 Cup
* पॉपकॉर्न – 1/2 कप Popcorn – 1/2 cup
* तेल – तेल के अनुसार Oil – According to Minimization
मछली का केक बनाने की विधि : How to Make Fish Fingers Recipe in Hindi
* पॉपकॉर्न को मिक्सर में रखें और पाउडर बनाएं, अब रोटी पाउडर में पॉपकॉर्न पाउडर जोड़ें।
* अब तक कटा हुआ मछली की उंगली की लंबाई को जितना संभव हो; अब, मछली की पाई में नींबू का रस, नमक, सॉस लें और इसे 15 मिनट तक भिगो दें।
* अब आटे को एक प्लेट में रखें, अंडे को विभाजित करें और अंडे के सफेद बगीचे को अलग से विभाजित करें, पॉपकॉर्न और रोटी पाउडर का एक प्लेट में मिश्रण डालें।
* अब आटे में मछली के टुकड़ों को लपेटें, फिर इसे एक टूटे अंडे में डुबो दें, इसे पॉपकॉर्न और रोटी पाउडर में अच्छी तरह से लपेटें और इसे प्लेट में रखें, इसे सब कुछ बनाएं और इसे प्लेट में रखें।
* अब इसे दबाकर तेल गरम करें, मछली को गर्म तेल में डाल दें, इसे फ्राइंग करके हटा दें, गर्म मछली की उंगलियों को गर्म करें।
