Coconut Chutney Recipe in Hindi | नारियल की चटनी

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नारियल की चटनी आवश्यक सामग्री : Ingredients for Coconut Chutney Recipe in Hindi

  • ½ साबुत ताजा नारियल, सूखा और कसा हुआ ½ fresh whole coconut, drained and grated
  • 1/2 कप दही ½ cup plain yogurt
  • वनस्पति तेल का 1 बड़ा चम्मच 1 tablespoon vegetable oil
  • 3 ताजा लाल मिर्च, कटा हुआ 3 fresh red chili peppers, chopped
  • 1/2 चम्मच सरसों के बीज ½ teaspoon mustard seed
  • 1/4 चम्मच जीरा ¼ teaspoon cumin seeds
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नारियल की चटनी बनाने की विधि : How to Make Coconut Chutney Recipe in Hindi

  • नारियल और दही को ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में रखें। एक पेस्ट्री स्थिरता तक प्रक्रिया। एक मीडियम बाउल में ट्रांसफर करें।
  • मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में तेल गरम करें। मिर्च, सरसों और जीरा में हिलाओ। सरसों के फटने तक पकाएं। नारियल मिश्रण के ऊपर डालो। ढँककर और फ़्रीज़ में रखें जब तक परोसने के लिए तैयार नहीं हो जाता।
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