Badam Fruit Halwa Recipe in Hindi
बादाम फल हलवा आवश्यक सामग्री : Ingredients for Badam Fruit Halwa Recipe in Hindi
* बादाम – 100 ग्राम Almond – 100 gm
* पपीता – 1 (मध्यम आकार) Papaya – 1 (medium sized)
* केला – 2 Banana – 2
* ऐप्पल – 2 Apple – 2
* संघनित दूध – 100 ग्राम Condensed Milk – 100 g.m
* चीनी – 5 टीएसपी Sugar – 5 Tsp
* घी – 3 एसएसपी Ghee – 3 Tsp
* दूध – 1/2 लीटर Milk – 1/2 liter
* काजू currant – 1/2 कप Cashew currant – 1/2 cups
बादाम फल हलवा बनाने की विधि : How to Make Badam Fruit Halwa Recipe in Hindi
* गर्म पानी में बादाम रखो और 15 मिनट के लिए भिगो दें। उसके बाद, छीलने वाले बादाम छील को हटा दें। अब मूंगफली छील हटा दें और बारीक बारीक इसे काट लें। अब मक्खन से अच्छे आटे में बादाम और पपीता पीस लें। अब बादाम मिश्रण में 250 मिलीलीटर दूध जोड़ें और एक तरफ रखें।
* सेब बारीक कटौती। केले को छोटे टुकड़ों में भी काटें।
* अब शेष दूध को एक पोत में रखें और उबलते रहें। उसके बाद, पपीता, बादाम मिश्रण जोड़ें और 2 मिनट के लिए खाना बनाना। अब कटा हुआ सेब, केला जोड़ें और उन्हें मिलाएं। मिश्रण मिश्रण के बाद, चीनी, गेहूं का दूध जोड़ें और इसे मिलाएं। उसके बाद घी जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। अच्छी तरह मिलाकर गैस को बंद कर दें। अब एक पैन में घी जोड़ें और इसे गर्म करें। अब काजू और क्रीम जोड़ें और इसे तलना। अब भुना हुआ काजू, पुडिंग पर किस्मा को सजाने के लिए। गर्म गर्म फल बादाम हलवा तैयार तैयार करें।